
Bandes Annonces | Titre : Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Sortie : 2020-06-06 Note / Votes : 8 / 1
Genre : Documentaire - Histoire - Téléfilm
Titre original : Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Réalisateur : Olivier Julien
Chef-opérateur : Laurent Châlet
Musique : Gérard Cohen-Tannugi
Histoire : Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle. |